ТОВ "Контракт Продрезерв 5"
Ми працюємо в сфері організації громадського харчування, надаючи послуги аутсорсингу і забезпечуючи комплексну організацію харчування у навчальних закладах: школах, дитячих садках, інтернатах, вищих навчальних закладах. Задаємо нові, європейські стандарти роботи у сфері харчування.
Триразовий прийом їжі для дитячих садків передбачає: сніданок, обід та полуденок. Двотижневе меню відповідає сучасним вимогам — є раціональним і збалансованим за фізіологічними нормами. В рецептурах зменшений вміст цукру і жирів.
Меню розробляється з урахуванням вікової категорії дітей (3-6 року життя) з дотриманням норм, рекомендацій дієтологів, вимог законодавства та досліджень Українського науково-дослідного інституту харчування.
Комплексна організація харчування в дитячих садках Дніпра компанією «Контракт Продрезерв 5» дозволяє щоденно забезпечувати діток якісними, корисними та смачними стравами. Розробкою та затвердженням комплексів займається спеціальна комісія, до складу якої входять: лікар-алерголог, лікар-гастроентеролог, лікар-педіатр, лікар-дієтолог, інженер-технолог, завідувачі дитсадками, директора шкіл, голова батьківської ради при міському голові, представник Держпродспоживслужби.
-
На сніданок дітям пропонуються страви, багаті на вуглеводи та білки (оладки, каша на молоці, омлет, лапша). У меню присутні сезонні овочі – свіжі або тушковані. Обов’язковою складовою є хліб з вершковим маслом.
-
Обід передбачає смачні перші страви. Другі страви представлені рибними тефтельками або кнелями у ніжному сметанно-томатному соусі, фрикадельками з яловичини, лінивими голубцями. З гарнірів слід відзначити розсипчасту гречану кашу, тушковані овочі, картопляне пюре. Корисні напої представлені вітамінним кисілем, компотами. -
Полуденок – найочікуваніший прийом їжі для багатьох діток. Адже після денного сну вони мають змогу поласувати десертом з яблук чи гарбуза, оладками, сирниками, пиріжками з солодкою начинкою, сирно-морквяним пудингом зі сметанним соусом, свіжими або запеченими яблуками з цукром.
Завдяки оновленому меню дитячих садочків м. Дніпро блюда набули привабливого зовнішнього вигляду, аромату, консистенції, стали смачнішими. Свідченням цього є пусті тарілки та гарний настрій малечі. В цьому також є заслуга професійних кухарів, які готують для дітей з любов’ю, спираючись на профільні знання, багаторічний досвід та майстерність.
ТОВ «Контракт Продрезерв 5» організовує харчування в дитячих садах комплексно — закуповує та розподіляє продукти, здійснює доставку. Приготування їжі відбувається на харчоблоці об’єкта, що обслуговується. Використовуються виключно високоякісні продукти. Організація харчування у ДНЗ Дніпра контролюється на кожному етапі виробничого процесу.
